巴伐利亚[德国],7月16日(ANI):最近的一项研究发现,严重超重(肥胖)的人不仅可能表现出危险行为的改变,而且他们的新陈代谢和心理也会发生变化。DZD合作伙伴德国波茨坦-雷赫布鲁克人类营养研究所(DIfE)的科学家们现在已经探索了大幅度减肥是否能改善新陈代谢和心理状态,以及决策能力。研究结果发表在《临床营养学》杂志上。以前人们认为,严重肥胖的人可能更冲动,更愿意冒险。各种因素影响着我们的行为。一方面,它反映了我们的个性,但它也受到葡萄糖代谢和情绪等生理信号的影响。研究表明,这些特征对肥胖者的影响截然不同。在这种情况下,葡萄糖代谢和情绪受到影响,因此它们不再发出作为决策可靠基础的信号。Beatrix Keweloh是决策与营养神经科学系的博士生,她和她的团队在一项干预研究中调查了这种情况是否可以通过大量减肥来逆转。他们招募了62名年龄在18至75岁之间的重度肥胖(BMI >35 kg/m2),并给予10周强化饮食,每日能量摄入800千卡。在干预开始和结束时,研究人员测量了参与者的体重和体脂,用问卷记录了他们的情绪,用计算机测试确定了他们冒险的意愿。长期糖化血红蛋白水平的作用:正如预期的那样,在10周的饮食后,体重指数(BMI)和作为葡萄糖代谢标志的糖化血红蛋白水平显著降低,情绪也有显著改善。此外,科学家们还证明了行为上的积极变化,因为体重减轻导致了规避风险的决定。因此,肥胖的危险行为似乎高度依赖于BMI。第一作者Beatrix Keweloh说:“我们的研究结果还表明,代谢因子HbA1c成为减肥后风险的主要预测因素。”研究还表明,减肥后情绪对决策的影响也会消失。因此,参与者的冒险行为受代谢信号的影响比受情绪信号的影响更大。Keweloh总结道:“我们已经证明,减肥对葡萄糖代谢和情绪有积极影响,特别是有可能恢复葡萄糖代谢作为控制信号的功能。”(ANI)
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