阿拉巴马州众议院批准禁止从培养动物细胞中获取肉类

　　阿拉巴马州众议院星期四通过了一项法案，禁止生产、销售和分销用培养动物细胞而不是活体动物制成的食品。

　　来自莫比尔县的共和党参议员杰克·威廉姆斯(Jack Williams)以85票对14票通过了SB23法案。该法案在成为法律之前要回到参议院，因为众议院修改了它。

　　关于这项法案的讨论很少。在众议院为该法案发言的共和党众议员丹尼·克劳福德(Danny Crawford)在对该法案的简短解释中嘲笑了细胞培养肉的概念。

　　“他们在里面放了一些动物细胞。往里面放些化学物质。一些原料，然后，你就得到了一条鸡腿。”克劳福德说。

　　这引起了一些笑声，但没有众议院议员质疑这一过程到底是如何运作的。

　　亨茨维尔民主党众议员玛丽莲·兰兹(Marilyn Lands)敦促众议院成员投票反对该法案，称其为政府越权。

　　兰兹说:“我认为保守派和共和党人都是想让自由市场发挥作用。“我认为我们不应该规定人们可以吃什么，也不应该把那些销售或提供某些食物的人定为犯罪，即使他们已经得到了联邦政府的批准。这对我来说毫无意义。我们甚至不会对香烟这样做。”

　　该法案经过修改，表示不会阻止任何政府机构或大学在阿拉巴马州进行种植食品生产的研究。

　　去年，美国农业部和美国食品和药物管理局首次批准了生产细胞培养肉制品的公司在美国销售。

　　2023年7月，UPSIDE Foods和GOOD Meat在旧金山和华盛顿特区的餐厅出售了第一批细胞培养鸡

　　根据国会研究服务处2023年9月的一份报告，第一个用于人类消费的细胞培养肉制品是由荷兰马斯特里赫特大学的一位科学家在2013年开发的。

　　2019年，国会指示FDA和USDA就细胞培养肉的监管达成正式协议。FDA将确保生产细胞培养肉制品的公司遵循良好的生产规范和控制，以确保离开培养过程的物质是安全的。法规还包括确保产品在《联邦肉类检验法》和《家禽产品检验法》下有正确的标签。

　　根据美国国会研究服务处(Congressional Research Service)的报告，全球有150多家公司参与了细胞培养肉类产业，其中有43家在美国。美国和新加坡是仅有的两个允许向消费者出售细胞培养肉制品的国家。

　　报告称，细胞培养肉类产业面临的挑战包括技术商业化，如扩大生产规模，匹配传统肉类的味道和质地，以及降低成品成本。