5种最健康的冷冻煎饼和3种要避免的

　　

　　这篇文章中的产品推荐是作者和/或接受采访的专家的建议，而不是其他建议保持联系1油墨。含义:如果你用这些l买墨水的东西，我们不会赚取佣金。

　　让我们面对现实吧，每天早上做一顿家庭早餐并不总是现实的。当你赶着让自己和家人出门时，从零开始做一堆煎饼是不可能的。

　　那么，还有什么选择呢?冰冻的煎饼!它们是一种快速、加热即吃的早餐，即使是最挑食的人也会喜欢。我们知道你想吃得健康，但方便也很重要。为了帮助你快速得到一份营养丰富的早餐，我们在冷冻食品货架上搜寻了最健康的选择，以及一些要避免的选择。

　　继续往下读，你会发现我们在挑选食物时所遵循的指导原则，以及最健康和最不健康的选择。如果你对最美味的选择感到好奇，不要错过我尝试过的6种冷冻煎饼和最好的自制煎饼。

　　我们使用成分表和营养成分标签来选择最健康的冷冻煎饼，重点关注以下标准:

　　简单的成分。配料表是一个很好的起点

　　评估包装食品。我们寻找一份简单明了的配料表，包括小麦粉、鸡蛋、牛奶和小苏打。我们还寻找了使用全谷物作为主要成分的产品，因为大多数冷冻煎饼都使用精制面粉。

　　低饱和脂肪。煎饼有限公司

　　不要吃鸡蛋和牛奶，它们是饱和脂肪的来源，一种不健康的脂肪

　　与高胆固醇有关《膳食指南》建议将饱和脂肪限制在热量的10%以内，或者在2000卡路里的饮食中每天摄入22克饱和脂肪。我们寻找的冷冻煎饼提供的饱和脂肪少于每日摄入量的10%。

　　限量添加糖。大多数人在煎饼里加入糖浆、果酱或水果，使之成为一顿含糖的饭，这就是为什么它很流行

　　限制冰冻煎饼中的糖分是很重要的。《膳食指南》说，在2,000卡路里的饮食中，添加糖的摄入量应限制在卡路里的10%以下，或者每天不超过50克。

　　均衡的营养。我们公司

　　考虑卡路里，蛋白质和纤维，选择

　　煎饼提供了一个理由

　　每份含有正常卡路里，一些蛋白质和纤维。

　　营养(每3个烙饼):

　　热量:190

　　脂肪:2.5克(饱和脂肪:0.5克)

　　钠:370毫克

　　碳水化合物:30克(纤维:4克，糖:6克)

　　蛋白质:14克

　　Kodiak酪乳动力烙饼符合所有要求。配料表很简单，主要成分是100%全麦面粉和100%全麦燕麦面粉。它们的饱和脂肪含量低，只占每日摄入量的3%，添加糖含量低，只占每日摄入量的6%。

　　全麦冷冻烙饼纤维含量高，达到每日所需纤维的14%，并含有高达14克的蛋白质。纤维和蛋白质是令人饱腹的营养物质，所以早餐吃这些煎饼可能会让你在午餐前都有饱腹感。

　　高蛋白早餐能让你饱腹

　　营养(每2个煎饼):

　　热量:40

　　脂肪:1克(饱和脂肪:0克)

　　钠:15毫克

　　碳水化合物:7克(纤维:1克，糖:2克)

　　蛋白质:1克

　　是的，它们是为蹒跚学步的孩子做的，但所有年龄段的人都可以享受地球上最好的冷冻迷你蓝莓煎饼。冷冻煎饼是用有机食品原料制成的，包括有机全麦面粉、有机蓝莓块、有机蔗糖和有机鸡蛋。

　　份量(两个迷你煎饼)是为学步儿童准备的，可能不适合三岁以上的人吃。但是多吃一份这样的烙饼不会让你摄入过多的卡路里、脂肪或糖。四份或八个煎饼含有160卡路里和4克脂肪。

　　然而，冷冻的迷你蛋糕含糖量很高，四份相当于8克的添加糖(16%的每日摄入量)。蓝莓为煎饼增添了天然的甜味，所以你可能不需要任何糖浆。你也可以在热饼上涂坚果黄油，以增加蛋白质、纤维和健康脂肪。

　　营养(每2口煎饼):

　　热量:170

　　脂肪:11克(饱和脂肪:1克)

　　钠:130毫克

　　碳水化合物:17克(纤维:1克，糖:3克)

　　蛋白质:2克

　　我们喜欢感觉良好的食物酪乳煎饼咬，因为配料表包括许多熟悉的项目，如酪乳，鸡蛋和米粉。虽然不是用全谷物做的，但这些煎饼不含麸质，对于需要遵循无麸质饮食或对小麦过敏的人来说是安全的。然而，它们是由牛奶和鸡蛋制成的，所以不适合对牛奶或鸡蛋过敏的人。

　　无麸质面包产品，如这些煎饼，使用的面粉蛋白质和纤维含量低于小麦粉。它们也往往含有更多的脂肪和糖。这些煎饼的蛋白质和纤维含量很低，但提供的添加糖不到每日摄入量的5%。

　　营养(每2个煎饼):

　　热量:180

　　脂肪:4.5克(饱和脂肪:0克)

　　钠:260毫克

　　碳水化合物:25克(纤维:1克，糖:5克)

　　蛋白质:9克

　　Van's Foods只提供冷冻煎饼和华夫饼，但其目标是做出健康美味的产品。他们有几种冷冻煎饼可供选择，但我们喜欢动力谷物蛋白原煎饼，因为它的蛋白质含量更高，每份9克。Van's的其他冷冻煎饼每份大约含有5克蛋白质。这些冷冻烙饼中额外的蛋白质来自豌豆蛋白和发芽的全麦面粉。

　　煎饼也由强化小麦粉(添加了维生素和矿物质的面粉)制成，提供每日所需铁的10%以及微量的钙和钾。冷冻煎饼也符合我们的添加糖阈值，达到每日摄入量的8%。

　　营养(每3个煎饼):

　　热量:210

　　脂肪:3.5克(饱和脂肪:0.5克)

　　钠:400毫克

　　碳水化合物:27克(纤维:1克，糖:5克)

　　蛋白质:15克

　　除了蛋白奶昔，Premier protein还有一系列谷物、煎饼和华夫饼来增加蛋白质摄入量。优质蛋白质每份煎饼含有15克蛋白质，比我们列表上的任何其他产品都提供更多的蛋白质。这种蛋白质来自添加的浓缩乳清蛋白、酪蛋白和分离乳清蛋白，这些牛奶蛋白支持肌肉蛋白质的合成。虽然任何人都可以吃Premier Protein的蛋白煎饼，但对于那些需要更高蛋白质的人来说，它们是一个很好的选择，比如运动员和健美运动员。

　　Premier Protein的冷冻煎饼是由强化小麦粉制成的，是维生素和矿物质的良好来源，提供每日所需铁和维生素的10%或更多，以及少量的核黄素、钾和钙。虽然煎饼含有添加糖，但它们也添加了甜菊糖，一种天然的无卡路里甜味剂，使添加糖保持在每日摄入量的8%。

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　　营养(每11个煎饼):

　　热量:250

　　脂肪:5克(饱和脂肪:1克)

　　钠:540毫克

　　碳水化合物:45克(纤维:1克，糖:14克)

　　蛋白质:5克

　　Funfetti迷你酪乳煎饼是一家专门生产甜而多彩的糖霜、甜甜圈和布朗尼蛋糕的公司，它更像是一种甜点，而不是一种健康、均衡的早餐。高果糖玉米糖浆和糖果块(糖和玉米糖浆)分别排在第二和第三位，这就是为什么每份热饼的添加糖含量占每日摄入量的26%。

　　Funfetti冷冻煎饼也有人工色素和添加剂。但也不全是坏事;甜热饼是由强化小麦粉制成的，并添加了维生素和矿物质，所以它们是钙、铁、B族维生素和维生素A的极好来源，达到每日所需量的10%或更多。

　　10种从商店买来的高糖面包

　　营养(每2个煎饼):

　　热量:350

　　脂肪:21克(饱和脂肪:2克)

　　钠:280毫克

　　碳水化合物:34克(纤维:1克，糖:15克)

　　蛋白质:6克

　　根据Trader Joe网站上的描述，Trader Joe的荷兰煎饼比煎饼更厚、更蓬松，这可能是他们的荷兰煎饼中卡路里、脂肪和碳水化合物更高的原因。这些冷冻煎饼的卡路里、脂肪和饱和脂肪含量最高(10% DV)。一份也提供了26%的每日添加糖摄入量。

　　Trader Joe's Dutch Griddle Cakes的配料表简短而简单，但主要成分是小麦粉，其次是油、鸡蛋和糖，这就解释了它的营养成分。

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　　营养(每3个煎饼):

　　热量:250

　　脂肪:6克(饱和脂肪:1.5克)

　　钠:400毫克

　　碳水化合物:43克(纤维:1克，糖:14克)

　　蛋白质:5克

　　饿杰克以丰盛的早餐而闻名，包括煎饼和华夫饼混合，冷冻煎饼和糖浆。由于一些原因，Hungry Jack冷冻巧克力片煎饼登上了我们要避免的产品清单。首先，成分表很长，包括许多不熟悉的项目，如单硝酸盐、酸焦磷酸钠、单甘油酯和双甘油酯，

　　虽然饱和脂肪含量不高(8% DV)，但Hungry Jack煎饼中添加了大量的糖，达到了每日摄入量的22%。有利的一面是，烙饼是由强化的小麦粉制成的，并添加了营养，提供了每日所需的15%或更多的必需营养素，如钙、铁、维生素A和几种B族维生素。