麦洛的炸薯条：棒极了，糟糕透顶，还是介于两者之间？

　　

　　

　　我们真的需要一个借口来大吃快餐吗?不!但当麦洛汉堡店在菜单上增加了薯条，并首次推出两种不同的薯条来品尝时，很多人会跳进车里去品尝。

　　这正是在AL.com发生的事情，三名工作人员前往附近的快餐连锁店进行口味测试。毕竟，麦乐在阿拉巴马州有着悠久的历史，而这家在伯明翰成立的公司在这里也非常受欢迎。

　　对于这种不科学的事业，没有任何规定;我们的目标很简单，就是要确定米洛的薯条是好吃、糟糕还是介于两者之间。以下是AL.com的体育编辑安德鲁·哈蒙德(Andrew Hammond)和《生活与文化》(Life & Culture)的两位记者玛丽·科鲁索(Mary Colurso)和科迪·d·肖特(Cody D. Short)对新推出的调味薯条和墨西哥薯条的评价。

　　科迪:我通过麦洛移动应用订购了薯条，并在伯明翰南区中城的麦洛新店取了薯条。

　　安德鲁:我两次都去了得来速餐厅。

　　玛丽:我去蒙特克莱尔路的麦洛餐厅在柜台点餐。显然，这在我家附近的米洛餐厅是不寻常的行为，因为那里的工作人员(他们都很好)似乎很惊讶居然有人真的从车里出来走进去。我能说什么呢?我是守旧派。

　　价格说明:在伯明翰，一份米洛辣酱薯条含税6.78美元。一份墨西哥薯条含税5.78美元。

　　

　　米洛辣酱薯条由米洛的经典薯条配上汉堡、烤洋葱、米洛辣酱和干酪组成。根据美洛的网站，一份辣味薯条含有658卡路里(312卡路里来自脂肪)。米洛的墨西哥薯条是用经典的薯条配上培根、墨西哥胡椒和干酪制成的。一份墨西哥薯条含有413卡路里(183卡路里来自脂肪)。(点击这里查看更多营养信息。)

　　科迪:我把薯条带回家了，那里离中城有5分钟的车程。

　　安德鲁:我做的两次味觉测试都是在家里做的，这是件好事!吃完这道美味的菜肴后，你会想睡个午觉。愉快的午睡。

　　玛丽:我把薯条带回家了，因为我在车里吃东西很乱，而且我还带了一只贪吃的柯基犬。在十分钟的车程中，我注意到两袋薯条让我的车内充满了香味。(柯基很感兴趣。)

　　

　　科迪:我买了米洛辣酱薯条，因为我喜欢在食物上配上美味的酱汁。我其实多点了米洛酱来配炸碗。但我也必须有心情吃辣的食物或有刺激性的菜。而且我没有心情在星期五(油炸日)的午餐中吃薯条。

　　安德鲁:两种场合都是油炸的;他们太好了，我不得不回去两次。

　　玛丽:两种我都有。你知道，为了研究目的。

　　

　　科迪:炸碗看起来很乱。对我来说，这是一件好事，因为这意味着它们应该充满了切碎的汉堡肉、烤洋葱、干酪和米洛酱的味道。我很饿，所以在我吃第一口的时候，我想，“这些很好吃”。

　　安德鲁:装满汉堡的薯条，绝对是胜利!加麦洛酱和干酪吗?非常美味可口。

　　玛丽:在那里!盛着油炸酱汁的容器让我想起了黏糊糊的沼泽，我不确定自己是否想蹚进去。(为我做这道菜的米洛餐厅员工一定放了大量的干酪。)墨西哥薯条看起来更有吸引力——也就是说，不像一碗粘糊糊的东西——看到容器里的各种颜色，多亏了墨西哥胡椒和培根，我松了一口气。辣味薯条给我的感觉是平淡无味、湿漉漉的，就好像有人把一堆邋遢乔酱倒在一碗皱巴巴的薯条上。墨西哥薯条有更多的风味和口感;它们没有那么浓汤，反而更开胃。对不起,米洛的!

　　科迪:我喜欢烤洋葱!我没尝出这里的洋葱味，所以我想如果有更多的话我会喜欢的。然而，当我继续吃的时候，我觉得少了些什么。现在，如果你来自伯明翰，并且像我一样吃过麦洛的食物，那么你就会知道他们的食物已经发生了一些变化。汉堡和酱汁不像以前那样好吃了，这就转化为薯条了。

　　玛丽:我喜欢薯条!让我声明一下，以备记录。我也理解大家对丰盛快餐的渴望。但为什么要把薯条浸在棕色酱汁、无趣的奶酪液和汉堡渣里呢?我就是不明白。墨西哥薯条至少还有些脆脆的味道。油炸酱让我想起了佩吉阿姨的可怕砂锅菜。

　　

　　科迪:因为薯条里的酱太多了，所以有点湿，但这并不困扰我。其中的一些几乎会让你想起一堆烤土豆。当食物被描述为“丰盛的”时，我不期望有漂亮的展示。但它的质地和外观都是我所期望的。

　　安德鲁:加料薯条通常只有典型的奶酪、培根、香葱和其他配菜，但这种看起来不一样，第一口吃起来也不一样。

　　玛丽:想从油炸食品中得到一点酥脆的味道是不现实的吗?毕竟，他们有钱。但是我认为薯条和配料的混合味道应该非常棒，你真的不关心这道菜是不是“泥城”。总的来说，我会毫不犹豫地选择墨西哥薯条，而不是酱薯条。

　　科迪:薯条里有那么多的东西，我很惊讶它只有658卡路里。但话虽如此，这对我来说有点过分了。我没有吃完，因为我太饱了。

　　安德鲁:你会减少卡路里，而且通常不会在意，因为它太美味了。

　　玛丽:我并没有被它的卡路里含量吓到，尤其是墨西哥薯条，这就说明了问题。

　　

　　科迪:我吃得很慢，所以我花了大约15分钟吃完它们。不，我没有完成它。

　　安德鲁:我试了两次，大概花了15-20分钟。它们太好吃了!每一口都值得细细品味。

　　玛丽:我两个都没吃完，但是墨西哥薯条的分量更大。

　　科迪:如果要我给这些薯条打分的话，我会打6/10。还是麦洛的薯条!他们的薯条是标志性的，而且仍然很棒，即使它们加了淡而无味的配料。

　　安德鲁:我不是在吹牛，但这可能是我吃过的最好吃的薯条了。加入墨西哥胡椒;你不会失望的。

　　玛丽:这次我还是让科迪和安德鲁来说吧。

　　科迪:在伯明翰，一份辣酱薯条税前售价6.78美元。我想在目前的经济状况下，这大概就是它应该花的钱了，但我宁愿总共不花超过6美元。然而，自从疫情爆发以来，麦洛的价格变得昂贵了!米洛的辣味薯条碗比餐厅里的大多数儿童餐都要便宜。

　　安德鲁:当然!

　　玛丽:麦洛的薯条很丰盛，它们不是简单的配菜，所以价格对我来说还不错。

　　

　　科迪:没有。我喜欢炸薯条，但如果它们要放很多配料，那么配料本身就需要很好。不幸的是，他们毁了米洛薯条的美味。

　　安德鲁:是的，但是我需要在吃完之后进行高强度的锻炼。

　　玛丽:一次就够了，谢谢。(现在请原谅，我要去品尝下一种流行的快餐了。)

　　科迪:如果你好奇的话，是的。但如果你不在乎，那就不值得你摄入卡路里，也不值得你浪费肚子里的空间。一开始，我并没有抱任何期望，但我觉得这只是提醒了我，麦洛餐厅不像以前那么好了。

　　安德鲁:是的，即使只有一次。你再也不会以同样的方式看待薯条了。

　　玛丽:当然可以，为什么不呢?阿拉巴马州有很多麦洛的粉丝。我不是很兴奋，但如果你是一个爱好者，这些薯条可能会满足你的需求。试试吧，说我疯了。

　　

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